仔羊の香草パン粉焼き

Abatsランチにて、仔羊の香草パン粉焼きをいただきました。焼き物かと思っていたら、お鍋で出てきました。

このハート型の取っ手のお鍋で数々の美味しい料理をいただきました。今回の仔羊肉も柔らかくて、とても美味しかったのです。