ギャテランチ!
ギャテランチご報告です!
春日通り沿いに見落としがちな可愛い看板発見。
この看板を左折した所すぐにギャテがあります。
ちなみにアバは満席でもギャテは意外と穴場とか。
この日も12時過ぎくらいに入って空席ありでした。
今日は日替わりの中から
・愛媛産真鯛のポワレ 肝ソース
・若鶏モモ肉のソテー ベーコンとゴボウのソース
を選びました。
2人でシェアなので2品選びました♪
まずはサラダ。お野菜しゃきしゃきです。
ドレッシングが絶品!アンチョビだそうです。
そしてメインッ♡
真鯛のポワレ肝ソース
皮がぱりぱりで中身はふわふわ。これはお家じゃできないですねと話しておりました・・・。
肝ソースも間違いありませんでした。おいしい・・・。涙
そしてなんと言っても身が大きい!アバギャテは大体のものが大きい印象。
若鶏モモ肉のソテー
こちらも絶妙な焼き加減でぱりぱりしっとり。ホントどうやって焼くんでしょう・・・
お肉の下にオクラとブロッコリーが隠れています。お野菜もふんだんです。
ベーコンとゴボウのソース、全く想像できなかったけどこれまた美味でした♡
以上、至福なランチタイム報告でした!
Written by: kmng │ Les Gates ランチ │ 2015年2月18日 │ ページTOPへ │